Kopi Robusta Single Origin Toraja — Cita Rasa Autentik Sulawesi
📋 Daftar Isi
Kopi Robusta Toraja hadir dari ketinggian 1.400–1.800 mdpl di jantung Sulawesi Selatan. Ditanam oleh petani lokal dengan metode tradisional dan dipanen secara selektif, setiap biji kopi membawa karakter unik tanah Toraja yang kaya mineral vulkanik.
Profil Rasa
Proses natural semi-wash menghasilkan profil rasa yang kompleks dan memuaskan:
- Notes: Dark chocolate, karamel, dan sedikit earthy
- Body: Full-bodied dengan aftertaste yang panjang
- Keasaman: Rendah, cocok untuk lambung sensitif
- Kafein: Tinggi, ideal untuk energi sepanjang hari
Spesifikasi Produk
✅ Berat bersih: 250 gram
✅ Roast level: Medium-Dark
✅ Proses: Natural Semi-Wash
✅ Grind: Whole bean (tersedia ground sesuai request)
✅ Kemasan: Zipper bag dengan valve one-way
Cara Penyajian Terbaik
Untuk hasil terbaik, gunakan air bersuhu 90-93°C. Cocok untuk metode French Press, Moka Pot, atau espresso. Simpan di tempat sejuk dan kering, jauh dari paparan sinar matahari langsung.
